しあわせ海鮮丼とは、スマル家独自の多種多様な海鮮が乗った丼のことを指します。6種類のベースとなる魚介を一福とし、トッピングを加えていくことで二～五福まで幅広く乗せられ、お好みでボリュームアップができます。