最高品質のまぐろで作られた鉄火丼です
こだわりの天然ミナミマグロをお召し上がりいただけます。
焼津ごきげん食堂 スマル家
凝縮されたうま味が口の中で弾けます
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新鮮なまぐろが食べられるスマル家品質を

まぐろの漁獲高が日本一の静岡県焼津市で作られる鉄火丼は、深い甘みとねっとりとした食感が合わさり最高のおいしさです。まぐろの本当のおいしさをお届けいたします。

食べると幸せになるまぐろです
  • 旨味のつまった
    赤身
  • 焼津ならではの
    天然まぐろ
  • 日本一のまぐろ
    漁獲高
Check!
天然ミナミマグロ特有の食感を
旨味のつまった極上の赤身を使った鉄火丼をスマル家でお召し上がりいただけます。
Point1

極上の赤身を心ゆくまで

スマル家の鉄火丼は「まぐろ丼」としてお出ししています。目利きが厳選した極上まぐろの赤身をたっぷりと乗せています。

Point2

港町・焼津ならではの美味しさ

遠洋まぐろ漁業に長い歴史を持つ港町・焼津。焼津港に水揚げされる天然まぐろは、最高ランクに位置付けされています。焼津ならではの美味しさをご堪能下さい。

Point3

日本一の漁獲量

焼津港はまぐろの漁獲高日本一。文字通りまぐろの街です。

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054-627-7905 054-627-7905
9:00～17:00
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Access

焼津インターからのアクセスも良好で遠方からお車でのご来店も便利です

概要

会社名 焼津ごきげん食堂　スマル家
住所 静岡県焼津市八楠4丁目13-7 焼津さかなセンター内
電話番号 054-627-7905
営業時間 9:00～16:00
定休日 水曜日・木曜日

アクセス

店舗は東名高速道路焼津インターチェンジを下りてすぐに位置しています。
大駐車場も完備しておりますので、観光やドライブの途中でぜひお立ち寄りください。新鮮な魚介類をご用意してお待ちしております。
特徴

まぐろと言えば焼津さかなセンター

日本全国から評判を頂戴している海鮮丼です。

南半球の大海原で回遊している南まぐろは、身が引き締まっているだけではなく、とろけるような甘みが特徴の魚です。焼津市で漁獲されるまぐろは、高級料理や贈り物にも重用される高品質の一品です。船上で卓越した技術によって処理されているため、鮮度抜群のまま産地に水揚げされます。焼津市は資源保護と向き合いながら、海の恵がもたらす最高のまぐろを大切にしています。
新鮮なまぐろだけを扱うスマル家では丁寧にさばきあげることで、まぐろ特有のうま味、そしてたっぷりの甘みを損なわずにお客様までお届けします。主に赤身を使用した鉄火丼は、美しい赤いダイヤのような見た目で、スッキリとした風味が魅力的です。若いお客様から年配のお客様で愛される評判のメニューとなっています。

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