絶品のまぐろ丼を堪能できるスマル家 | 新鮮で美味しい本物の海鮮をお届けする静岡県焼津市のスマル水産株式会社

スマル家のまぐろ丼には幾つかのバリュエーションがあります。本まぐろを使った中とろ丼、3種のまぐろをのせたまぐろ３色丼、人気No.2の中とろ赤身丼などなど。その中でも赤身が特に美味しいと言われる南まぐろをのせたのが当店自慢のまぐろ丼です。コクのあるうま味が魅力的なスマル家のまぐろは、お客様から多くのお喜びの声を頂戴しています。産地だからこそ味わえる安くておいしさたっぷりのまぐろ丼を、腕利きのスタッフがさばいて提供いたします。

赤身の色の美しさと濃さ、そして濃厚な旨味。その特筆すべき美味しさと価値の高さから付いた南まぐろの別名は赤いダイヤ。輝く美味しさをぜひご賞味下さい。

日本でも有数の遠洋漁業の基地､焼津港で水揚げされる南まぐろは鮮度の良さが自慢です。長い歴史の中で培われた凍結技術で獲れたてを海洋上で瞬間船上凍結しているからこそ実現できる鮮度の良さ・美味しさです。